Como sabemos, a alimentação é importante para a saúde e desempenho físico de qualquer indivíduo, mas será que ela também pode melhorar o desempenho do surfista?

A resposta é sim, mas em quais aspectos ela pode melhorar? Em praticamente todos! A única coisa que a alimentação não pode fazer é melhorar o talento do atleta.

Uma alimentação balanceada pode, por exemplo, melhorar a energia e disposição para encarar várias horas de surf, acelerar a recuperação entre as várias sessões, proporcionar mais explosão e força para entrar nas ondas e manobrar, e melhorar a resistência muscular para encarar ondas longas e com diversas manobras.

O que observo atualmente, é que os surfistas amadores e profissionais não encaram a alimentação como algo crucial para melhora do desempenho e saúde e acabam negligenciando este aspecto tão importante. A nutrição esportiva ainda tem muito o que contribuir para a evolução dos atletas de surf, e desejo que um dia eles possam entender a importância da alimentação adequada para a promoção da saúde e o desempenho esportivo.

Pensando nisso, resolvi criar uma página no Instagram, chamada @batatadoceeparafina, e unir esses dois temas tão importantes para minha vida, o surf e a nutrição. Para quem não me conhece, eu sou nutricionista, pós-graduado em Nutrição Clínica e Esportiva, professor de graduação em Nutrição e de Cursos de especialização em Nutrição Esportiva pelo Brasil e também atendo em consultório particular, com ênfase em nutrição clínica esportiva. Tenho 24 anos e surfo há 15, e a cada dia que passa a paixão pelo surf só faz aumentar. Então quem quiser aprender um pouco mais sobre este conteúdo é só seguir o perfil e ficar ligado nas dicas, abraços.