Os valores da proteína
Nutricionista esportivo Luan Lisboa explica os benefícios da Whey Protein para a prática do surf
Voltando com o tema suplementos alimentares para o surf, falaremos hoje sobre um dos suplementos mais utilizados por praticantes de musculação, a Whey Protein.
A Whey Protein é uma proteína de rápida absorção e metabolização, extraída da porção aquosa do leite no processo de fabricação de alguns tipos de queijos.
Ela é encontrada no mercado basicamente em três formas: a concentrada, que contém um pouco de gordura e carboidratos do leite, a isolada, que não contém gorduras e carboidratos do leite, e a hidrolisada, que é uma proteína "quebrada" em partículas menores, facilitando assim a sua absorção.
Esses diversos tipos de Whey proporcionam resultados diferentes. A hidrolisada é considerada a melhor delas. Por ser quebrada, tem a sua absorção mais rápida. A isolada é a intermediária e a concentrada seria a mais básica.
Um dos principais benefícios do uso dessa proteína é favorecer uma recuperação muscular mais acelerada, aumentando a síntese proteica e proporcionando um aumento de massa muscular ao individuo que pratica musculação.
Mas então, qual seria o beneficio do uso desse suplemento para o surfista? Como foi dito num texto "Poder da recuperação", a recuperação depois de uma sessão de surf é bastante importante para a performance do atleta, e quanto mais acelerada ela for, melhor será o rendimento numa sessão posterior.
Devido a isso, estratégias que visem acelerar essa recuperação são importantes para manter o rendimento sempre constante, principalmente em dias de competição, quando o atleta é exigido ao máximo.
Um surfista de alto rendimento ou até mesmo um surfista de final de semana poderia aproveitar os benefícios da Whey Protein relacionados à recuperação muscular. Por se tratar de uma proteína de rápida absorção, ela seria utilizada rapidamente pela musculatura e diminuiria o desgaste proporcionado por uma sessão de surf.
Alguns estudos mostram ainda que o uso da Whey Protein poderia promover um aumento de força quando associado a um treinamento especifico. A força muscular é uma característica importante para o surf, visto que proporciona ao atleta uma maior potência e explosão nas manobras.
De uma maneira geral, o uso do produto deve ser feito imediatamente depois de uma sessão de exercício, associada a um carboidrato de alto índice glicêmico, como uma dextrose ou uma maltodextrina, por exemplo.
O seu uso não promove nenhum risco à saúde e pode até ser feito por pessoas que apresentam algum tipo de doença, quando orientada por um nutricionista ou médico. Diversas pessoas perguntam se podem engordar com o uso desse suplemento, e a resposta é não!
A Whey pode ser utilizada numa estratégia para emagrecimento, pois promove uma melhora da composição corporal, como aumento da massa muscular e diminuição da gordura.
Para aproveitar o melhor dos suplementos alimentares, sempre procure a ajuda de um nutricionista esportivo. Ele é o profissional mais adequado para te auxiliar na escolha do suplemento certo para o seu objetivo.